Matières premières

Nous évitons strictement les allergènes courants tels que les noix et les produits laitiers, garantissant ainsi un plaisir sûr pour tous.

LITAFOOD propose des options d'ingrédients végétariens et sans animaux-, tels que des gélifiants-à base de plantes (pectine, tréhalose, etc.), répondant à divers besoins alimentaires.

Nous nous approvisionnons en gélatine animale selon des critères stricts. Il convient parfaitement aux bonbons gélifiés et gelées classiques, conférant un équilibre idéal entre douceur et élasticité.

Nous édulcorons nos produits avec du sucre blanc naturel et des édulcorants naturels comme le miel et le sirop d'érable pour garantir le goût pur de nos bonbons.

Pour répondre aux exigences des régimes pauvres-en sucre ou sans sucre-, nous utilisons des édulcorants naturels comme le xylitol et l'érythritol, réduisant ainsi efficacement la teneur en sucre.

Dans certains-bonbons lyophilisés, le miel naturel sert d'édulcorant, rehaussant la saveur tout en offrant des antioxydants naturels.

Pour garantir que le produit offre un goût excellent et une valeur nutritionnelle riche, la crème glacée lyophilisée LITAFOOD-est fabriquée avec du lait de haute-qualité provenant strictement de Nouvelle-Zélande.